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Frango à Nevaska
Frango à Nevaska

    

Frango à Nevaska


(Foto -99/0)

Ingredientes



  • 1 kg de peito de frango cortado em pedaços grandes

  • 4 colheres de azeite (o quanto baste para refogar o frango)

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 pote de requeijão cremoso

  • 1/2 xícara (chá) de leite

  • 2 dentes de alho picados

  • sal a gosto

  • 1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado

  • suco de 1 limão


Modo de preparo


Tempere o frango com o suco do limão, o sal e o alho. 
Deixe marinar por uns 15 minutos. 
Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite o frango até ficar dourado. 
Em uma tigela, misture bem o requeijão cremoso, o leite, o creme de leite e o queijo parmesão. 
Junte o creme ao frango, tampe e deixe cozinhar no fogo brando durante uns 5 a 8 minutos. 
Desligue o fogo e sirva logo em seguida.



  • Rendimento: 6 porções